Boire et manger

Bulle : des produits sains dans un corps sains

Bulle : des produits sains dans un corps sains

Beau, bien, « healthy » : voici une adresse qui va plaire à ceux qui cherche un point de chute abordable dans Le Marais. Avec sa cuisine végétale avec des snacks gourmands et sains, le restaurant Bulle tient le haut du pavé, rue des Rosiers. Derrière les fleurs de cerisiers qui ornent la façade de cette ancienne boutique de vêtements…

Ice Roll, un glacier pas comme les autres (Pop-Up store)

Ice Roll, un glacier pas comme les autres (Pop-Up store)

Des glaces fuselées présentées en forme de rouleaux, de tubes, de cigares, voilà qui est à priori étrange… Cette invention thaïlandaise vient pourtant d’être adaptée par trois jeunes français installés, jusqu’à la fin d’août, dans le bas de la rue de Turenne où se...

Un verre de vin à 9 heures du matin

Un verre de vin à 9 heures du matin

Commande : Café noisette Prix  : 1€20 Les patrons : Floriane et Olivier accueillent toujours avec le sourire. Décor : Brasserie Ambiance : Sympa et conviviale Les clients : Les gens du quartier et ceux qui travaillent aux alentours Le plus :  La terrasse relativement...

Causses, alimentation générale de qualité

Causses, alimentation générale de qualité

Non loin du métro Arts-et-Métiers, Causses se présente comme une boutique d’Alimentation Générale de Qualité (AGQ) et proclame un crédo : le respect de la qualité des produits et celui des clients. Avec un nom pareil, la barre est placée assez haut :  la simple...

Un ambassadeur du porto dans Le Marais

Un ambassadeur du porto dans Le Marais

Quasiment à l’angle de la rue Beaubourg, la cave Portologia, ouverte en décembre 2015, célèbre, comme son nom l’indique, le porto (à partir de 15€) et, au-delà, tous les vins du Portugal : alentejo, douro, etc. Les petits producteurs sont à l’honneur. Julien Dos...

Jacques Genin, chocolatier et confiseur d’élite

Jacques Genin, chocolatier et confiseur d’élite

Tout en haut de la rue de Turenne, appuyée sur l’une des plus belles fontaines du Marais, dans un ancien atelier de la maison Yves Saint-Laurent, voici la chocolaterie Jacques Genin. Ici, c’est un ballet incessant de becs fins du quartier et du monde entier venus...

Le Marché des enfants rouges

Le Marché des enfants rouges

Construit en 1615 à la demande de Louis XIII ce marché dans lequel on vendait des volailles, du gibier et autres denrées servait à approvisionner le Marais et la place Royale, l’actuelle place des Vosges. En 1772 on baptise « marché des enfants rouges » cette halle en...

C’est la chandeleur, mangez des crêpes… kawaii !

C’est la chandeleur, mangez des crêpes… kawaii !

On savait les Japonais épris d’art de vivre à la française. Mais on ignorait qu’ils partagent avec nous le goût des crêpes… qu’ils garnissent de chantilly, de fruits, de glace et qu’ils enroulent dans un cornet de papier pour faciliter la dégustation, et tout ça dans...

WHAAAAAAAT ?!

 

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