par Le Marais Mood | Fév 14, 2019 | Boire et manger
Le clin d’oeil est subtil. En baptisant Malro son nouveau restaurant de la rue Froissart, le propriétaire Micaël Memmi rend un discret hommage au ministre de la Culture André Malraux à l’origine du plan de réhabilitation du Marais, démarrée en 1962 à l’époque où...
par Le Marais Mood | Fév 7, 2019 | Boire et manger, Coffee shop
Accros au thé shodai (matcha, en chinois), Lina et Tom, un adorable couple, ont choisi le meilleur endroit pour ouvrir leur salon de thé : le quartier chinois du Marais, vers Arts-et-Métiers, premier et plus ancien quartier d’immigration de la communauté chinoise à...
par Le Marais Mood | Jan 24, 2019 | Boire et manger, Gourmandises
Bien connu au Cap-Ferret (Gironde) où il fait un tabac depuis une décennie avec sa fameuse pâtisserie signature, la « dune blanche », Pascal Lucas vient de prendre ses quartiers rue des Archives. Ainsi nommées en référence à la dune du Pilat, à l’entrée du bassin...
par Le Marais Mood | Jan 18, 2019 | Boire et manger, Restaurants
À mi-hauteur de la rue de Turenne, le restaurant Raw (cru, en français) ouvre une seconde adresse sur le trottoir d’en face, cette fois-ci, au nom de « Raw to go ». Mêmes propriétaires, mais concept un brin différent. Dans ce petit take-away aux airs californiens, on...
par Le Marais Mood | Jan 12, 2019 | Boire et manger, Coffee shop
Dans ce salon de thé éphémère, on déguste, en bonne logique… du thé ! Par exemple du lapsang souchang fumé à la pomme de pain accompagné de scones -sucrés ou salés-, qui sont l’obsession de la maîtresse des lieux, Hortense. Voici donc reconstitué un lieu...
par Le Marais Mood | Jan 2, 2019 | Boire et manger, Restaurants
Impossible de passer à côté de la façade « fancy » (fantaisie), couleur rose bonbon et tendance kawaii, de Fancy Sushi Roll. A la fois mini-resto (deux tables) et take-away, cette adresse ouverte en septembre dernier, rue du roi de Sicile, propose trois menus à base...
