par Le Marais Mood | Août 14, 2026 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Quand Paris suffoque et que le thermomètre s’affole, une seule obsession : trouver la glace parfaite. Dans le Marais, les glaciers rivalisent de créativité pour nous faire oublier la canicule. Grands crus de chocolat, parfums venus d’ailleurs, gelati à l’italienne ou...
par Le Marais Mood | Juin 8, 2026 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Pâtisserie À Droyte C’est à quelques pas de la rue de Turenne, dans la petite rue Froissart, que Tianyou, a ouvert sa pâtisserie À Droyte : un petit écrin qui renferme de précieuses pâtisseries dans lesquelles les influences françaises et chinoises se mêlent....
par Le Marais Mood | Avr 1, 2026 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
À Pâques, le chocolat en forme d’œufs, de poisson, d’agneau ou de poule reprend des symboles très anciens, mêlant traditions chrétiennes, païennes et saisonnières. L’œuf représente la vie, la fécondité et le renouveau, tout en faisant écho à la résurrection du Christ...
par Le Marais Mood | Mar 27, 2026 | Boire et manger, Gourmandises
Boire et manger – Gourmandises La Boule au miel glaces italiennes et twist oriental ▼ 1 Rue des Hospitalières Saint-Gervais, 75004 Paris Cachée derrière un comptoir à glaces de la Boule au miel , il y a une jolie salle qui donne au lieu un air de trattoria sur...
par Le Marais Mood | Mar 12, 2026 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Hoso basque Ouvert l’été dernier, Hoso s’offre déjà un noyau d’habitués séduits par ce dessert singulier qui raconte, en une bouchée, un voyage entre Paris, l’Asie et Saint-Sébastien. Hoso, la nouvelle adresse de Vivi, est inspirée de sa...
par Le Marais Mood | Fév 16, 2026 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Gourmandises, Restaurants, Slider Mm
Breizh Café, Gigi, Pompette… Dans le Marais, la crêpe se décline sous toutes ses formes, entre respect des traditions, et interprétation contemporaine. Longtemps associée à la Chandeleur, la crêpe dépasse aujourd’hui le simple rituel saisonnier. Fine ou plus épaisse,...
