par Le Marais Mood | Avr 1, 2026 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
À Pâques, le chocolat en forme d’œufs, de poisson, d’agneau ou de poule reprend des symboles très anciens, mêlant traditions chrétiennes, païennes et saisonnières. L’œuf représente la vie, la fécondité et le renouveau, tout en faisant écho à la résurrection du Christ...
par Le Marais Mood | Mar 27, 2026 | Boire et manger, Gourmandises
Boire et manger – Gourmandises La Boule au miel glaces italiennes et twist oriental ▼ 1 Rue des Hospitalières Saint-Gervais, 75004 Paris Cachée derrière un comptoir à glaces de la Boule au miel , il y a une jolie salle qui donne au lieu un air de trattoria sur...
par Le Marais Mood | Mar 12, 2026 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Hoso basque Ouvert l’été dernier, Hoso s’offre déjà un noyau d’habitués séduits par ce dessert singulier qui raconte, en une bouchée, un voyage entre Paris, l’Asie et Saint-Sébastien. Hoso, la nouvelle adresse de Vivi, est inspirée de sa...
par Le Marais Mood | Fév 16, 2026 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Gourmandises, Restaurants, Slider Mm
Breizh Café, Gigi, Pompette… Dans le Marais, la crêpe se décline sous toutes ses formes, entre respect des traditions, et interprétation contemporaine. Longtemps associée à la Chandeleur, la crêpe dépasse aujourd’hui le simple rituel saisonnier. Fine ou plus épaisse,...
par Le Marais Mood | Fév 11, 2026 | Beauté, Boire et manger, Boutiques, Coffee shop, Commerces-de-bouche, Gourmandises, Mode, Restaurants, Slider Mm
La Saint-Valentin, fête commerciale par excellence, n’en demeure pas moins un prétexte précieux pour célébrer l’amour au quotidien. Entre dîners aux chandelles imposées et cadeaux standardisés, elle rappelle avec malice que l’essentiel reste...
par Le Marais Mood | Jan 6, 2026 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Gourmandises, Slider Mm
Galette Pariès En 2026, la galette des rois continue de se réinventer entre frangipane patrimoniale et clins d’œil voyageurs au sésame, yuzu, pistache, chocolat ou halva. Derrière l’inflation de créations signatures et de collaborations très marketées, un...