par Le Marais Mood | Juil 3, 2025 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Restaurants, Slider Mm
Le sandwich néo-urbain a-t-il détrôné le traditionnel jambon-beurre ? Gourmand, il se déguste avec les doigts à toute heure et partout, sur un banc, au bureau, dans la rue. On l’aime pour son petit prix et pour ses versions veggies de plus en plus variées. Le...
par Le Marais Mood | Juin 12, 2025 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Temple et Chapon Pousser la porte du 116 rue du Temple, c’est (presque) comme prendre un aller-simple pour NYC. C’est entrer dans un temple de l’élégance, à la parisienne, avec ces immenses espaces qui rappellent Manhattan. Chez Temple & Chapon, l’esthétique est...
par Le Marais Mood | Mai 28, 2025 | Boire et manger, Hotel, Restaurants, Slider Mm
Boudoir des Muses L’Hôtel Boudoir des Muses est l’adresse que l’on attendait dans le Marais. Il faut dire que les travaux ont pris huit ans, en partie du fait des Architectes des bâtiments de France. Derrière la façade discrète de la rue de Saintonge, ce...
par Le Marais Mood | Mai 12, 2025 | Boire et manger, Coffee shop, Restaurants, Slider Mm
Brioche roulée salée au kimchi de My Fermentation Coffee, © Claire Francillon Hugo Chaise, dont on connaît bien la joyeuse épicerie vivante, vient de prendre ses quartiers à deux pas de la tour Saint-Jacques, dans la toute tranquille rue Saint-Bon. Après le petit...
par Le Marais Mood | Avr 28, 2025 | Boire et manger, Culture, Slider Mm
Green River Cruises Comme les athlètes de J.O. lors de la cérémonie d’ouverture, Le Marais Mood a embarqué pour une croisière sur la Seine. Mais pour une croisière privée, en petit comité (six passagers), avec champagne à la clé. Voilà ce que propose Green River...
par Le Marais Mood | Avr 25, 2025 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
Boire et manger – Commerces de bouche Edouard Dulac Caviste personnel,conseils sur-mesure ▼ Rue de Thorigny, 3e Issu d’une famille qui produit un Grand Cru de Saint-Emilion depuis 1750, Edouard Dulac est un « Caviste Personnel ». Cela signifie qu’il ne possède...