par Le Marais Mood | Mai 7, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Salle du restaurant Bonnard (g.), Citron confit et houmous (dr.) – Photo : Bonnard Un régime moins carné, voire 100% végétal, c’est bien pour la planète et c’est bon pour notre santé. D’une pierre, deux coups ! Voilà ce que propose Bonnard, ce restaurant...
par Le Marais Mood | Avr 29, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Ajia – © @healthyfood_colorful À un pâté de maison du métro Saint-Paul, se cache une petite pépite du nom d’Ajia (阿 姊 仔) qui, en mandarin signifie « grande sœur ». C’est l’histoire de Kay et Geoffrey, un couple qui s’est formé sur les bancs d’HEC et qui, depuis...
par Le Marais Mood | Mar 26, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Restaurant Anne – Le Pavillon de la Reine Mais qui est donc cette « Anne » dont tout le monde dit tant de bien ? C’est Anne d’Autriche ! L’épouse de Louis XIII, dont la statue équestre trône au milieu de la place des Vosges, et la mère du Roi Louis XIV. Avec un...
par Le Marais Mood | Mar 26, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
« Barbue et palourdes – Sake kasu », Ogata (g.), Auberge Nicolas Flamel (dr.) Depuis le 22 mars, Le Marais compte deux nouveaux restaurants étoilés – sur lesquels Le Marais Mood avait d’ailleurs attiré l’attention ces derniers mois. Parmi les 49 nouveaux...
par Le Marais Mood | Mar 20, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Photo : Polina Tankilevitch La recette d’un bon hot dog : un pain brioché moelleux, une bonne saucisse et des accompagnements gouteux. Venant tout droit des États-Unis, ce met simple s’est imposé partout en France et le Marais ne fait évidemment pas exception ! Noo...
par Le Marais Mood | Mar 12, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Façade de Bulle, © Anna Kamin Beau, bien, « healthy » : voici une adresse qui va plaire à ceux qui cherche un point de chute abordable dans Le Marais. Avec sa cuisine végétale avec des snacks gourmands et sains, le restaurant Bulle tient le haut du pavé, rue des...
