par Le Marais Mood | Mar 3, 2023 | Boire et manger, Coffee shop, Restaurants, Slider Mm
JOA café cantine Pour une reconversion, c’est vraiment réussi ! Naguère responsable digitale dans une agence de com dédié à la food, à Paris, Anne-Charlotte Reboulot est passée de l’autre côté du miroir en janvier dernier pour ouvrir « Joa », une cantine healthy du...
par Le Marais Mood | Fév 10, 2023 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Mancora Cebicheria (à g.) – Ogata (à dr.) Diner étoilé chez anne Plats de chez Anne Inauguré en 2018, Anne, le restaurant de l’hôtel Le Pavillon de la Reine a décroché sa première étoile Michelin quelques mois plus tard seulement. Et lors d’un dîner en...
par Le Marais Mood | Jan 31, 2023 | Boire et manger, Gourmandises, Restaurants, Slider Mm
Crêpe de froment à la crème de marrons Breizh Café (g.), galette complète et petite salade de chez Gigi (dr.) Fête païenne devenue chrétienne, la chandeleur est surtout la fête des crêpes. En manger apporte, dit-on, richesse et prospérité pour l’année à venir. Cela...
par Le Marais Mood | Jan 13, 2023 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Poulet frit aux 6 épices (g.) et plats végétariens (dr.) de chez Horiz Il existe presque autant de variétés de riz que de jours dans l’année : 360 ! Et tous cumulent les qualités qui font la richesse de cette céréale : énergétique, sans gluten, source de fibres, de...
par Le Marais Mood | Nov 4, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Restaurant Têt On pourrait facilement commettre l’erreur de passer à côté du Têt sans le remarquer. Ce serait dommage… A l’entrée du Marais et à 200 mètres du Cirque d’hiver, ce formidable restaurant vietnamien se fait un peu trop discret sur la contre-allée du...
par Le Marais Mood | Mai 7, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Salle du restaurant Bonnard (g.), Citron confit et houmous (dr.) – Photo : Bonnard Un régime moins carné, voire 100% végétal, c’est bien pour la planète et c’est bon pour notre santé. D’une pierre, deux coups ! Voilà ce que propose Bonnard, ce restaurant...