par Le Marais Mood | Nov 20, 2021 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Vue extérieure : @blandine_boyer – Ramen : @lacollectiveparisienne Déjeuner pour 8 euros dans le Marais, c’est possible ! Au cœur de Paris, tout près du métro Saint Paul, se trouve l’une des tables les plus abordables de l’Ile-de-France : La...
par Le Marais Mood | Nov 12, 2021 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Auberge Nicolas Flamel À l’annonce du départ de l’excellent Alan Geaam, qui avait déserté l’auberge Nicolas Flamel voilà un an, certains craignaient de se retrouver Gros-Jean comme devant, selon l’expression médiévale. Mais la désillusion fut de...
par Le Marais Mood | Oct 29, 2021 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Au pain de mie ou de campagne, garni d’emmental, de gruyère ou même de gouda, au beurre ou à la béchamel, le croque-monsieur ou croque-madame (avec un œuf au plat) est le sandwich chaud préféré des Français. Dans le Marais et dans Paris-Centre, le Marais Mood est...
par Le Marais Mood | Oct 14, 2021 | Boire et manger, Coffee shop, Restaurants, Slider Mm
JOA café cantine Pour une reconversion, c’est vraiment réussi ! Naguère responsable digitale dans une agence de com dédié à la food, à Paris, Anne-Charlotte Reboulot est passée de l’autre côté du miroir en janvier dernier pour ouvrir « Joa », une cantine healthy du...
par Le Marais Mood | Oct 8, 2021 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Restaurant Parcelles, ©Bastien Fidelin Pour un restaurant situé dans le Marais, le nom est bien choisi : « Parcelles ». Il évoque bien sûr ces parcelles de vignobles mais aussi, peut-être, des parcelles de Marais, entre la rue Beaubourg et celle du Temple. Sachant que...
par Le Marais Mood | Sep 17, 2021 | Bars, Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
© Mary Celeste Contrairement à la célèbre goélette fantôme du même nom (retrouvée au large des Açores en 1872, avec sa cargaison mais sans son équipage), le Mary Céleste est toujours habité. Loin d’être abandonné, ce bar à cocktails ne désemplit pas, probablement...
