Nigiri Bar, quand le sushi fait son show

À deux pas de Bofinger, Nigiri Bar prend le contre-pied des grandes adresses asiatiques. Ici, pas de buffet bruyant ni de décor standardisé. Le lieu mise au contraire sur une décoration design, soignée et une approche plus contemporaine du restaurant à volonté.

Une mécanique efficace, qui évite l’effet cantine souvent associé à ce type d’adresse. La carte navigue entre inspirations japonaises, touches chinoises et quelques propositions françaises. Maki, sushi, sashimi, nouilles ou salades composent l’essentiel de l’offre, avec une exécution soignée. Le végétariens ne sont pas en reste, car une offre dédiée a été développée, avec des propositions encore en cours d’élaboration.

Le midi, la formule démarre à 25,90€, et le dîner 45,90€. Un positionnement plus élevé que les enseignes du genre, mais un vrai bon rapport qualité-prix pour un lieu au positionnement semi-gastronomique réussi.