par Le Marais Mood | Nov 24, 2025 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Envie Le banquet Après Orgueil et Colère, le chef Eloy Spinnler s’attaque à un troisième péché capital, l’Envie. On entre chez Envie Le Banquet comme dans un temple Art déco de gastronomie – dont la décoration a été pensée par Dorénavant Studio – sorti tout droit des...
par Le Marais Mood | Nov 19, 2025 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Roasted Véritable institution depuis au moins quatre siècles – la tradition de la « poule au pot » en repas dominical remonte à Henri IV – le poulet rôti occupe une place particulière dans l’histoire culinaire française. Il a donc logiquement sa place au marché des...
par Le Marais Mood | Oct 17, 2025 | Boire et manger, Coffee shop, Slider Mm
Cafe Nuances Avec sa déco futuriste radicalement esthétisante et le soin apporté au grain de café traditionnel, Café Nuances joue les contrastes. Ça fonctionne! Café Nuances, @beardsnks A la fois maison de torréfaction et coffee-shop en vue, Café Nuances bouscule les...
par Le Marais Mood | Oct 17, 2025 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
La Tiramisserie Née d’un souvenir d’enfance, La Tiramisserie, créée par Tracy Sadoun, révolutionne le tiramisu à Paris avec deux adresses dont la plus récente, dans le Marais. La Tiramisserie A proximité immédiate de la place des Vosges (4e) s’est installé un bar...
par Le Marais Mood | Oct 13, 2025 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Judy, cantine qualitarienne Cantine et épicerie, Judy s’est installée à deux pas de la place des Vosges. Née dans le 6e arrondissement, l’adresse, déjà présente à la Grande Épicerie et dans le quartier des Halles, vient d’ouvrir un comptoir miniature dans le Marais....
par Le Marais Mood | Oct 10, 2025 | Boire et manger, Coffee shop, Restaurants, Slider Mm
Minicafé, rue des Barres Après l’ouverture de son tout premier comptoir île St Louis, connu comme le plus petit coffee shop de Paris, Mini Café ouvre une nouvelle adresse dans un nouvel écrin où la modernité joue avec l’histoire. Minicafé, rue des Barres Niché dans...
