par Le Marais Mood | Mai 12, 2025 | Boire et manger, Coffee shop, Restaurants, Slider Mm
Brioche roulée salée au kimchi de My Fermentation Coffee, © Claire Francillon Hugo Chaise, dont on connaît bien la joyeuse épicerie vivante, vient de prendre ses quartiers à deux pas de la tour Saint-Jacques, dans la toute tranquille rue Saint-Bon. Après le petit...
par Le Marais Mood | Avr 28, 2025 | Boire et manger, Culture, Slider Mm
Green River Cruises Comme les athlètes de J.O. lors de la cérémonie d’ouverture, Le Marais Mood a embarqué pour une croisière sur la Seine. Mais pour une croisière privée, en petit comité (six passagers), avec champagne à la clé. Voilà ce que propose Green River...
par Le Marais Mood | Avr 25, 2025 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
Boire et manger – Commerces de bouche Edouard Dulac Caviste personnel,conseils sur-mesure ▼ Rue de Thorigny, 3e Issu d’une famille qui produit un Grand Cru de Saint-Emilion depuis 1750, Edouard Dulac est un « Caviste Personnel ». Cela signifie qu’il ne possède...
par Le Marais Mood | Avr 24, 2025 | Boire et manger, Coffee shop, Slider Mm
TEA TRIBES & Co Dans un marché saturé de promesses, Tea Tribes infuse l’authenticité et fait du rituel du thé un acte militant et solidaire. Parallèlement à celui du café qui ne cesse de progresser, le marché du thé, lui aussi, explose, porté par une...
par Le Marais Mood | Avr 16, 2025 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Grand Oeuf de Pâques, Pierre Marcolini Pour Pâques 2025, dans le Marais, la chasse aux œufs se fait urbaine, voyageuse et résolument arty. Nous avons goûté les œuvres de cinq chocolatiers parmi les plus créatifs de la scène parisienne. Ils proposent tous une aventure...
par Le Marais Mood | Avr 8, 2025 | Boire et manger, Carreau du Temple, Coffee shop
Paris café festival Le Carreau du Temple devient la Mecque du café avec le Paris Café Festival. Durant trois jours ce sera le lieu pour célébrer une boisson qui, au fil des siècles, s’est imposée comme un pilier culturel et économique. A nous espressos, macchiatos,...
