par Le Marais Mood | Avr 26, 2016 | Bars, Boire et manger
Quasiment à l’angle de la rue Beaubourg, la cave Portologia, ouverte en décembre 2015, célèbre, comme son nom l’indique, le porto (à partir de 15€) et, au-delà, tous les vins du Portugal : alentejo, douro, etc. Les petits producteurs sont à l’honneur. Julien Dos...
par Le Marais Mood | Mar 25, 2016 | Boire et manger, Gourmandises
Tout en haut de la rue de Turenne, appuyée sur l’une des plus belles fontaines du Marais, dans un ancien atelier de la maison Yves Saint-Laurent, voici la chocolaterie Jacques Genin. Ici, c’est un ballet incessant de becs fins du quartier et du monde entier venus...
par Le Marais Mood | Fév 28, 2016 | Boire et manger, Culture, Patrimoine, Restaurants
Construit en 1615 à la demande de Louis XIII ce marché dans lequel on vendait des volailles, du gibier et autres denrées servait à approvisionner le Marais et la place Royale, l’actuelle place des Vosges. En 1772 on baptise « marché des enfants rouges » cette halle en...
par Le Marais Mood | Fév 12, 2016 | Boire et manger, Gourmandises
On savait les Japonais épris d’art de vivre à la française. Mais on ignorait qu’ils partagent avec nous le goût des crêpes… qu’ils garnissent de chantilly, de fruits, de glace et qu’ils enroulent dans un cornet de papier pour faciliter la dégustation, et tout ça dans...
