par Le Marais Mood | Juin 2, 2020 | Actu, Boire et manger, Restaurants
Ce matin nous sommes partis à la rencontre de cafetiers et de restaurateurs qui ouvraient leurs terrasses. Si certains étaient d’humeur guillerette, d’autres étaient plus plombés, peut-être anxieux d’une possible faible fréquentation de leur établissement après cette...
par Le Marais Mood | Mai 23, 2020 | Boire et manger, Restaurants
©Hank Burger La cantine des amateurs de burger 100% vegan est de retour dans le quartier depuis le 9 mai 2020. Et plus que jamais son intention est de nous faire du bien avec sa nourriture doudou. Car après tout H.A.N.K. est l’acronyme de “Have A Nice Karma » ce...
par Le Marais Mood | Mai 15, 2020 | Boire et manger, Restaurants
Le retour à la normale n’est pas prévu pour aujourd’hui pour les restaurants et les cafés, surtout ceux situés en zone rouge comme Paris et l’ile de France. Ce n’est pas pour autant que les adresses où l’on aimait tant s’installer pour grignoter ou faire une pause ont...
par Le Marais Mood | Avr 6, 2020 | Boire et manger, Les gens du Marais, Restaurants
Pour décrire les gens comme Xavier Denamur, les Américains ont une expression : « Larger than life ». De fait, cette figure du Marais à la tête de cinq établissements (Les Philosophes, Le Petit Fer à Cheval, La Chaise au Plafond, L’Etoile Manquante, la Belle...
par Le Marais Mood | Mar 9, 2020 | Actu, Boire et manger, Gourmandises
À l’occasion de la journée des droits de la femme, le 8 mars, nous avons rencontré trois entrepreneuses du Marais, dans le domaine du chocolat, de la photographie et des métaux. Rencontre avec trois femmes remarquables. ♀ Après avoir travaillé avec des grands...
par Le Marais Mood | Fév 15, 2020 | Bars, Boire et manger, Coffee shop, Restaurants
Il y a quelque chose d’une maison d’hôte chez Griffon, cette nouvelle adresse qui accueille un lieu hybride, à la fois café, bar et restaurant, astucieusement agencé avec des espaces propices à la confidence. Ouvert en janvier chez « Ma Tante », surnom du...
