par Le Marais Mood | Avr 9, 2024 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
©Rifai Il est grand temps de prendre au sérieux les cacahuètes ! Peut-être en raison d’expressions comme : « Ça ne vaut pas trois cacahuètes », ce fruit à coque n’a pas toujours été traité avec le respect dû à son rang. Heureusement, Rifai, qui succède au magasin...
par Le Marais Mood | Mar 27, 2024 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
Rayon supérette et coffee shop ©Rayon Rayon, comme « rayon de soleil », pour cette enseigne jaune de cent mètres carrés dotée d’une double entrée. C’est l’affaire de deux amis d’enfance, Hadrien, qui vient de l’évènementiel, et de...
par Le Marais Mood | Mar 5, 2024 | Boire et manger, Coffee shop, Commerces-de-bouche, Gourmandises
Chocolats Le Lautrec, ©Le Lautrec (g.) – Fromages « La couronne de saison » Laurent dubois, ©Fromagerie Laurent dubois (dr.) Les Meilleurs ouvrier de France, ou « M.O.F. », ont 100 ans. Fondé en 1924, ce concours professionnel, organisé sous l’égide du ministère...
par Le Marais Mood | Jan 16, 2023 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Gourmandises
Notre sélection 2023 dévoile des galettes à croquer, 100% artisanales, fabriquées dans les règles de l’art, toutes « made in le Marais », sauf celle de Jean-Paul Hevin issue de son laboratoire de Bois-Colombes. Elles sont sucrées mais pas outrancièrement et...
par Le Marais Mood | Déc 23, 2021 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
© Thomas Fromager Thomas Laval a traversé la Seine. Déjà installé depuis dix ans rue du Commerce, l’une des artères les plus animées et sympas de la rive gauche (dans le 15e arrondissement), ce fromager vient d’ouvrir une nouvelle adresse au 13, rue Rambuteau (4e),...
par Le Marais Mood | Déc 9, 2021 | Bars, Boire et manger, Commerces-de-bouche
Terrasse de BiBoViNo rue Charlot – marché des Enfants Rouges (gauche) – 2L Condrieu 2021 (droite) – Photo : BiBoViNo Avec sa double exposition, côté rue Charlot et côté marché des Enfants-Rouges, impossible de rater cette boutique du Marais au nom...
