par Le Marais Mood | Sep 4, 2023 | Actu, Slider Mm
Levage manuel à blanc d’une des fermes de la charpente de la nef. David Bordes © Rebâtir Notre-Dame de Paris. Une tragédie en plein été. Pour l’équipe du chantier de restauration de Notre-Dame, la période estivale 2023 restera celle du décès accidentel de...
par Le Marais Mood | Août 21, 2023 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Glaces « aux parfums classiques et excentriques » de Jacques Genin (g.), sorbet framboise turbiné minute de Maison Plume (dr.) Pierre Marcolini simple et de (très) bon goût Glaces Jacques Genin Une carte courte est souvent un gage de sérieux, même chez un glacier....
par Le Marais Mood | Juil 24, 2023 | Actu, Slider Mm
Les 309 stations du métro parisien sont parmi les endroits le plus pollués de la capitale. Et, de Sully-Morland à République en passant par Rambuteau et Filles-de-Calvaire, celles du Marais ne sont pas épargnées ! Une récente étude sur les particules fines réalisée...
par Le Marais Mood | Juil 17, 2023 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
En pot ou en cornet, sorbet ou crème glacée, à moins que vous ne juriez que par les granités ou les esquimaux, il y en a pour tous les goûts. Pour certains il n’y a pas de saisons pour une bonne glace. Pour d’autres, elles sont synonymes de soleil et d’été. L’offre...
par Le Marais Mood | Juil 10, 2023 | Fitness, Slider Mm
Photo Instagram piscine des Halles / Suzanne Berlioux C’est incontestable, la nouvelle année avec ses bonnes résolutions, tout comme l’approche de l’été, donnent envie de quelques séances de natation pour garder la forme ou façonner son summer body. Alors dans quelle...
par Le Marais Mood | Juin 2, 2023 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Kébi restaurant – photo ©Johanna Alam (à dr.) Au Kébi il y a des kibbeh qui fleurent bon Beyrouth. Ou plutôt : une variation de cette croquette venue du Levant, en forme de ballon et à base de boulgour concassé farcie à la viande et servie avec du houmous, du...