par Le Marais Mood | Jan 3, 2025 | Boire et manger, Gourmandises
©Le Marais Mood Pourquoi la galette de rois ? Parce qu’en France, cette tradition ne se discute pas : selon une étude 92 % des Français se plient à ce rituel gourmand de l’Épiphanie. Dès le début de l’année, les boulangers et pâtissiers jouent gros. La galette...
par Le Marais Mood | Déc 18, 2024 | Boire et manger, Gourmandises
Bûches de Noël Jojo and Co, ©Natalia Khoroshayeva Pour cette fin d’année 2024, les maîtres chocolatiers et pâtissiers redoublent de créativité pour proposer des bûches et chocolats d’exception. Alliant techniques raffinées et saveurs contemporaines, chaque maison met...
par Le Marais Mood | Oct 29, 2024 | Boire et manger, Gourmandises, Restaurants, Slider Mm
Brutus Crêperie Sur la rue Saint-Antoine, au coin de la rue des Tournelles, à quelques mètres de la Bastille, une nouvelle crêperie vient de prendre ses quartiers dans un décor épuré, aux murs pastel. Brutus – ou l’on boit du cidre brut, artisanal – est la nouvelle...
par Le Marais Mood | Oct 20, 2024 | Beauté, Boire et manger, Boutiques, Coffee shop, Commerces-de-bouche, Gourmandises, Restaurants
Pour frissonner de peur, de gourmandise ou de plaisir le Marais Mood est parti à la recherche de bonnes adresses qui tuent. Diptyque Bougies à la citrouille Diptyque La maison Diptyque présente une bougie citrouille en édition limitée. Parfumée aux épices et au...
par Le Marais Mood | Mai 21, 2024 | Boire et manger, Boutiques, Commerces-de-bouche, Décoration, Gourmandises, Mode
A cette occasion, petits et grands célèbrent leur mère par un coup de fil, un cadeau, un bouquet de fleurs. On célèbre les mamas partout dans le monde et dans la plupart des pays, au mois de mai. On croit à tort que cette fête date des sombres années Pétain alors...
par Le Marais Mood | Mar 28, 2024 | Boire et manger, Gourmandises
Colombe yuzu, abricots confits et vanille de madagascar, Christophe Louie x Jordane Saget, ©Salome Rateau (g.) – Œuf trésor noir Hadrien Chocolatier x Aéle (dr.) Notre sélection des délices gourmands et raffinés de deux chocolatiers, une maison de thé et un...
