par Le Marais Mood | Mar 7, 2023 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
À l’occasion de la journée des droits de la femme, le 8 mars, nous avons rencontré trois entrepreneuses du Marais, dans le domaine du chocolat, de la photographie et des métaux. Rencontre avec trois femmes remarquables. ♀ Après avoir travaillé avec des grands...
par Le Marais Mood | Déc 24, 2021 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Vu le nombre de chocolatiers dans le Marais, à Paris, il est difficile d’imaginer que 85% des chocolats en France sont vendus en supermarchés… où, évidemment, nous ne mettrons pas les pieds ! Pour finir l’année en beauté fournissons-nous chez les artisans du quartier...
par Le Marais Mood | Juin 23, 2021 | Boire et manger, Gourmandises
Depuis son ouverture en 2019, Plaq est LE lieu où se précipitent tous les adeptes de chocolat qui avaient perdu le sens du goût. Installée rue du Nil, cette manufacture de chocolat créée par un duo de « re-convertis » au cacao, propose le premier « bean to bar » de...
par Le Marais Mood | Mar 26, 2021 | Boire et manger, Gourmandises
Et si l’on vous disait que dans le Marais, la chasse aux œufs de Paques s’annonce prometteuse grâce à notre équipe qui -pour vous faire gagner du temps avant le couvre-feu- vous propose son TOP 5 des chocolatiers maraisiens. Découvrez sans attendre un choix de...
par Le Marais Mood | Déc 22, 2020 | Boire et manger, Gourmandises
Photo de Lisa Fotios – Pexels Deux certitudes pour finir l’année 2020 : Noël tombe toujours le 24 décembre et les chocolatiers maraisiens érigent toujours « les chocolats de fête » en œuvre d’art gustative pour notre plus grand plaisir. Nous avons croqué dans...
