©Hank Burger
La cantine des amateurs de burger 100% vegan est de retour dans le quartier depuis le 9 mai 2020.
Et plus que jamais son intention est de nous faire du bien avec sa nourriture doudou.
Car après tout H.A.N.K. est l’acronyme de « Have A Nice Karma » ce qui sous-entend que chez elle on prétend nourrir plus que son corps.
Son menu post-confinement est serré, d’autant que l’enseigne est à court des produits sans gluten.
Au choix : deux variétés de burgers (la catcheuse ou l’allumé), deux SIDES (potatoes ou salade), le tout accompagné d’une boisson cela vous coûtera 13€, mais si vous ajoutez un dessert (cookie ou brownie) il vous faudra compter 15€.
Hank Burger
55, Rue des Archives. 75003 Paris
Tous les jours de 11h30 à 14h30 puis de 18h30 à 21h30
Tel : 09 72 44 03 99
©Anaïs Costet
Texte : Katia Barillot – Instagram
23.05.20
UNE PETITE FAIM ?
Piccola Mia, les pizzas de la République
Sur la place de la République vient d’ouvrir une brasserie aux accents italiens, qui a rapidement fait oublier l’ancienne Pizza Pino. Bienvenue chez Piccola Mia, fruit de la rencontre joyeuse entre le chef Italien Denny Imbroisi, le pizzaïolo Julien Serri et le mixologue Matthias Giroud qui signe une carte de cocktails créative.
Le Bel Canto, une soirée en chanté
Pousser la porte du Bel Canto, c’est entrer à l’opéra. Sur le quai haut de la Seine, face à l’Ile Saint-Louis, le Bel Canto n’est pas un restaurant ordinaire. Ici, on dîne mais surtout, on vient écouter les grands classiques de l’art lyrique, interprété par… le personnel de salle !
A la Fondation Azzedine Alaïa, un restaurant haute couture
Les adresses secrètes, ou discrètes, sont parfois les meilleures. C’est le cas du café-restaurant de la Fondation Azzedine Alaïa, dans le Marais, tout près du BHV. On y entre par une porte cochère qui donne sur une cour pavée. Sans y prendre garde, on vient ainsi de pénétrer dans le royaume du génial couturier disparu en 2017 à l’âge de 82 ans.
EN CE MOMENT SUR
LE MARAIS MOOD
Les meilleurs salons de tatouages du Marais
Le tatouage, pratique millénaire, a longtemps été l’apanage des repris de justice, des dockers, de la pègre et des marins. S’il s’est démocratisé, touchant désormais tous les profils et concernant un français sur cinq, dont 16% de femmes contre 10% d’hommes, il reste encore tabou en raison de son caractère définitif et transgressif.
Juliette Drouet comédienne, muse et maitresse de Victor Hugo
Au 14 rue Sainte-Anastase, de 1836 à 45 et au 12 de 1845 à 48, à quelques centaines de mètres de la place des Vosges, a vécu la muse et amante de Victor Hugo, Juliette Drouet née Julienne Gauvain.
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