par Le Marais Mood | Août 18, 2020 | Boire et manger, Restaurants
©Le Beef En ces temps de récession mondiale liée à la Covid19, quand on apprend qu’un nouveau restaurant ouvre dans le Marais on se réjouit d’avance. Et l’on se rend ventre à terre dans l’habituellement très fréquentée rue des Rosiers pour s’attabler à la...
par Le Marais Mood | Mai 9, 2019 | Boire et manger, Coffee shop, Gourmandises
Chez Binici, on comprend mieux pourquoi la Corée s’appelle aussi le pays du matin calme. Originaire de Corée du Sud, Kim Hyunbin, le discret chef-pâtissier à la tête de ce nouveau salon de thé, porte la notion de calme à un niveau supérieur. Il l’est lui-même. Mais...
par Le Marais Mood | Avr 3, 2019 | Actu
Après la fermeture, voilà deux ans, du G20 de la rue Vieille-du-Temple, remplacé par « & Other stories », l’enseigne de mode qui appartient au groupe H&M, il ne restait plus, à proximité du musée Picasso, que « Bien » pour proposer les produits du...
par Le Marais Mood | Mar 28, 2019 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
Considérer le boulanger de son quartier comme le meilleur fabriquant de baguette du monde -et s’en vanter auprès de ses amis !- constitue un sport local typiquement parisien… auquel l’équipe du Marais Mood s’adonne allègrement. Il faut dire que la baguette de Benjamin...
par Le Marais Mood | Mar 14, 2019 | Boire et manger, Gourmandises
Discrètement installée dans une rue du Haut Marais (du Pont-au-Choux, perpendiculaire à la rue de Turenne), Rachel’s Cakes n’est pas, contrairement aux apparences, un « petit » salon de thé ou une « petite » pâtisserie. Derrière cette agréable adresse de 50 mètres...
