par Le Marais Mood | Mar 9, 2021 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
Photo : Lucie Sassiat Inaugurée en 2019 rue de Bretagne, la Maison Vérot est souvent considérée comme l’adresse « haute couture » de la charcuterie avec ses recettes légères, voire végétales, exotiques mais aussi traditionnelles. Ses pâtés en croûtes et ses fromages...
par Le Marais Mood | Mar 28, 2019 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
Considérer le boulanger de son quartier comme le meilleur fabriquant de baguette du monde -et s’en vanter auprès de ses amis !- constitue un sport local typiquement parisien… auquel l’équipe du Marais Mood s’adonne allègrement. Il faut dire que la baguette de Benjamin...
par Le Marais Mood | Juil 2, 2016 | Actu, Bars, Boire et manger
La “GayPride” au temps de l’Etat d’urgence. L’attentat contre une discothèque gay à Orlando (Floride, Etats-Unis, 49 victimes), l’état d’urgence et l’Euro de football en France ont bien failli avoir raison de la version 2016 de la Marche pour la fierté de Paris,...
par Le Marais Mood | Mai 24, 2016 | Boire et manger, Gourmandises
Des glaces fuselées présentées en forme de rouleaux, de tubes, de cigares, voilà qui est à priori étrange… Cette invention thaïlandaise vient pourtant d’être adaptée par trois jeunes français installés, jusqu’à la fin d’août, dans le bas de la rue de Turenne où se...
par Le Marais Mood | Mar 25, 2016 | Boire et manger, Gourmandises
Tout en haut de la rue de Turenne, appuyée sur l’une des plus belles fontaines du Marais, dans un ancien atelier de la maison Yves Saint-Laurent, voici la chocolaterie Jacques Genin. Ici, c’est un ballet incessant de becs fins du quartier et du monde entier venus...
