L’esprit du vin est-il francais ou plus largement partagé par les viticulteurs du nouveau monde ?

C’est la question à laquelle Mathieu Wehrung répond avec brio tous les jours en nous faisant partager ses découvertes.

Dans sa cave à vin, de plus de 100 m2, exclusivement dédiée aux vins étrangers, on part à la conquête des vignobles japonais, chinois, péruviens, mexicains sans préjugés.

Installé dans le No-Ma (Nord Marais), ce local magnifique renferme des flacons venus 43 pays, issus de 173 cépages, avec au total 500 références.

Largement de quoi se pourlécher les babines avec des crus précieux (Gaja, Inniskilin, Pingus etc.) ou des curiosités tels que le Riesling Kung Fu Girl ou le Boom Boom!

Lemaraismood.fr a dégusté le Miolo, un vin pétillant aux fines bulles venues du Brésil.Arômes fruités et prix raisonnable (11€). On adhère !

Soif d’ailleurs
38 rue Pastourelle, 75003 Paris
Du lundi au samedi de 11h à 21h
Le dimanche de 11h à 18h
Tél. : 01 40 29 10 82

 

Texte : Katia Barillot
Photos : ©Anaïs Costet

OU BOIRE UN VERRE ? LES DERNIERS ARTICLES

Hôtel 9confidentiel, pour initiés esthètes

Plus besoin de courir dans le 8e arrondissement pour s'offrir un thé (ou un verre) au bar d'un hôtel cinq étoiles. Ce petit luxe est également accessible dans le Marais où, ces dernières années, plusieurs établissements haut de gamme ont pris leurs quartiers. Après le...

Paris Cocktail Week 2019

En ce moment a lieu la Paris Cocktail Week, dans toute la capitale, jusqu’au samedi 26 janvier. Des verres à gogo avec ou sans alcool à -30% entre 18h et 22h. Plus de 50 établissements y participent pour votre plus grand bonheur ! Une bonne occasion de se retrouver...

Le Marais aux couleurs de la gay pride

La “GayPride” au temps de l’Etat d’urgence. L’attentat contre une discothèque gay à Orlando (Floride, Etats-Unis, 49 victimes), l’état d’urgence et l’Euro de football en France ont bien failli avoir raison de la version 2016 de la Marche pour la fierté de Paris,...

EN CE MOMENT SUR LE MARAIS MOOD

Duren : des sacs japonais qui emballent les modeuses

Label japonais épris de simplicité et d’épure, Duren est née dans la ville impériale de Kyoto. Depuis, cette jeune marque de maroquinerie de luxe s’est fait connaitre avec ses collections unisexe et exclusives taillées dans un "alliage" innovant: cuir fin et de...

Le look de Murielle

MURIELLE Reine des lionnes Elle est apparue traversant le boulevard Beaumarchais telle une créature mythologique. Altière, elle portait sa crinière de lionne comme une couronne de métal précieux. Mi-Vénus africaine mi-Karaba (la sorcière de Kirikou), elle a déclaré...

Le Point-Virgule : comment tout a commencé…

Marie-Caroline Burnat est une maraisienne passionnée. Ex directrice du Point Virgule (de 1993 à 2007) et découvreuse de talents (Florence Foresti, Chantal Ladesou, Jean-Marie Bigard, Pierre Palmade, Élie Kakou etc.), elle parcourt le Marais depuis quatre décennies à...

SUIVEZ-NOUS SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX

Pin It on Pinterest

Share This