par Le Marais Mood | Nov 4, 2022 | Boire et manger, Gourmandises, Slider Mm
Choux et « choucarons » du Chou français Connaissez-vous le « choucaron » ? C’est un chou qui s’empare des codes du macaron. Autrement dit, un « mix » de chou et de macaron, où la ganache est montée et se coiffe d’un chapeau en coque de macaron. Voici donc l’une des...
par Le Marais Mood | Nov 4, 2022 | Boire et manger, Restaurants, Slider Mm
Restaurant Têt On pourrait facilement commettre l’erreur de passer à côté du Têt sans le remarquer. Ce serait dommage… A l’entrée du Marais et à 200 mètres du Cirque d’hiver, ce formidable restaurant vietnamien se fait un peu trop discret sur la contre-allée du...
par Le Marais Mood | Oct 24, 2022 | Culture, Les Galeries
Francis Limérat, galerie Convergences Un jour, dans les années 1990, Francis Limérat a acheté… 1 million d’allumettes ! Depuis lors, l’artiste a fabriqué quantité d’œuvres d’art à partir de ces bâtonnets – sans la tête de soufre, évidemment. Quelques-unes se...
par Le Marais Mood | Oct 21, 2022 | Actu, Culture, Patrimoine, Slider Mm
Enfin, le chantier reprend ! Lancés voilà quatre ans et interrompu par la pandémie de Covid, les travaux reprennent rue Vieille-du-Temple au cœur de ce qui est l’un des plus fascinants bâtiments du Marais, à Paris. Connu sous le nom d’hôtel des Ambassadeurs de...
par Le Marais Mood | Oct 21, 2022 | Culture, Musées, Slider Mm
Parisiennes citoyennes !, musée Carnavalet, photo : Axel G. Voici une exposition qui mettra tout le monde d’accord : les féministes de l’école Élisabeth Badinter, les néoféministes tendance Sandrine Rousseau et, même, les féministes contrariés qui se croient parfois...